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2019-09-16

日本蛋鸡存栏量增加,户均饲养规模扩大,鸡蛋批发价格降低, 家庭鸡蛋消费扩大。

2018 年2 月日本蛋鸡存栏量1.39 亿羽,比上年同期增加了2.2%。同期蛋鸡养殖户2 200 户,比上年同期减少了6.4%。

户均饲养规模为6.32 万羽,比上年提高了9.2%。养殖规模在10 万羽以上的农户占蛋鸡养殖总户数比例为16.7%,比上年提高了3.7%。

2018 年鸡蛋价格下降,鸡蛋消费量增加。2018 年4—10 月日本鸡蛋平均批发价格为176 日元/kg,比上年同期降低了13.1%。

2018 年4—9 月日本家庭鸡蛋消费量比上年同期增加了2.3%。

日本传统笼养比例94.9%,棚舍平养比例4.3%,自由放养比例0.8%,自给率97%。

2018 年1—9 月日本蛋品进口额增加。

美国仍是日本第一大蛋品进口来源国,1—9 月美国占日本蛋品进口总额比例略降,由上年的37.5% 降低到35.8%。


第二、第三大蛋品进口来源国分别是荷兰和意大利, 份额分别为11.1% 和10.2%。


另一方面,日本蛋品出口增长迅速,1—9 月出口额比上年同期增加31.7%, 出口量较上年同期增加46%,达到4 081 t。


日本蛋品第一大出口对象是中国香港,占日本蛋品出口总额的91.4%。


美国依然是日本第二大蛋品出口对象国,但出口额占蛋品出口总额的比例由上年的6.4% 降低到2.1%。


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